Os ovos são ricos em proteínas, biotina e outros nutrientes que são importantes para a saúde de unhas e cabelos, ajudando a fortalecê-los, prevenir a queda e melhorar a aparência geral.
Se você já tentou de tudo para fortalecer suas unhas e cabelos, mas não obteve resultados satisfatórios, pode ser que sua alimentação precise de um reforço. Uma dica valiosa é incluir ovos em seu cardápio, pois eles são ricos em enxofre, um mineral conhecido como o "mineral da beleza".
Se você está preocupado com o colesterol, saiba que é possível evitar o consumo de gordura ao preparar o ovo. Experimente prepará-lo pochê ou cozido, em vez de frito.
Para preparar um ovo pochê, é simples e fácil. Basta quebrá-lo na água fervente com sal e, se preferir, acrescentar um pouco de vinagre. Não mexa até que esteja cozido, e certifique-se de que a água esteja borbulhando. Desta forma, o ovo mantém todos os seus nutrientes e não faz mal à saúde.
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