O iogurte é uma sobremesa altamente nutritiva que pode contribuir significativamente para o bom funcionamento do nosso organismo. Com menos lactose do que o leite e sendo um alimento de fácil digestão, o iogurte é um excelente substituto do leite. Ele é rico em nutrientes como cálcio, zinco, vitamina A, vitamina do complexo B e proteínas, sendo facilmente absorvido pelo organismo e fortalecendo os ossos e o sistema nervoso.
Além desses benefícios, consumir iogurte diariamente pode ter um impacto positivo na saúde da pele, cabelo, visão e unhas, além de ajudar a produzir energia para o corpo. O iogurte também pode ser usado como substituto de pratos calóricos, como a maionese, em molhos de saladas e outras receitas.
Receita Iogurte caseiro de morango
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- Açúcar a gosto ou adoçante
- 1 xícara de água.
Uma receita fácil e deliciosa de iogurte caseiro de morango é misturar um copo de iogurte natural, uma caixa de gelatina de morango, um litro de leite, cinco colheres de sopa de leite em pó e açúcar ou adoçante a gosto. Depois de aquecer o leite a 45 graus, adicione o iogurte e o leite em pó e misture bem. Dissolva a gelatina em uma xícara de água quente, deixe esfriar e misture com o leite. Coloque a mistura em um recipiente de plástico bem fechado e deixe descansar em um lugar quente por 24 horas, envolvendo o recipiente com um saco plástico para manter a temperatura. Quando estiver pronto, adoce a gosto e delicie-se com o sabor delicioso e os benefícios nutricionais do iogurte caseiro de morango.
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