Luh FernandezAlém de ser deliciosa, a granola é versátil e pode ser misturada com frutas picadas, iogurtes e sucos, adicionando sabor e nutrientes extras às refeições matinais. É uma ótima fonte de fibras, vitaminas e minerais, ajudando a manter uma alimentação equilibrada e saudável.
Confira abaixo uma receita fácil de granola, que nada mais é do que um mix de sementes:
Ingredientes:
- 4 castanhas-do-pará
- 4 castanhas de caju
- 4 nozes
- 4 colheres (sopa) de semente de linhaça
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a aveia.
- Bata até quebrar os grãos.
- Em um recipiente, misture os grãos moídos com a aveia em flocos.
Observação: se desejar, você pode adicionar frutas desidratadas, como uvas passas, damascos e amêndoas, de acordo com sua preferência.
Para usufruir dos benefícios da granola, consuma diariamente no café da manhã e armazene em recipientes herméticos.
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